Hozzávalók:

-egy szép fürt szőlő leszemezve
-125 gr Philadelphia natúr krémsajt
-2 dl sűrű, zsíros tejföl
-1 teáskanál vanília kivonat
-1-2 evőkanál barna kristálycukor a tetejére
-porcukor ízlés szerint (vagy esetleg méz, agave szirup, juharszirup)
-dió vagy pekándió kissé megpirítva, durvára vágva

Elkészítés:
A tejfölt a krémsajttal és a porcukorral alaposan elkeverem, adok hozzá egy kevés vanília kivonatot. Beleforgatom a szőlőszemeket, behűtöm. Tálaláskor a felaprított dióval és a 1,5 csésze teljes kiőrlésű liszt (kb. 20 dkg)